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后勤服务总公司召开2024年度食品安全调度会暨餐饮服务企业年终考核表彰会

作者:邓德华  审稿:徐胜利  摄影 :  来源:后勤处  编辑:赵红波   点击数:

2025年1月2日下午,后勤服务总公司2024年食品安全调度暨餐饮服务企业年终考核表彰会议在后勤公司会议室召开。学校党委常委、副校长李志雄出席并讲话,后勤服务总公司党委书记徐胜利参加会议。会议由后勤服务总公司总经理许泱主持。

首先,各餐饮服务企业负责人从食品安全、制度建设、人员管理、流程质控、舆情处置等方面,依次对2024年度餐饮服务保障工作做全面总结汇报。后勤服务总公司副总经理冯国良就2024年度餐饮管理工作向会议作工作报告。许泱为“优秀餐饮企业”颁发奖牌,徐胜利为“优秀经理”颁发证书。

李志雄代表学校对全体餐饮人的辛勤付出表示感谢,在高度肯定学校2024年度餐饮服务保障工作的同时,也对2025年餐饮服务保障工作提出三点要求,一是要"稳中求进不冒进",针对2024年存在的问题,调整策略稳步推进各项工作;二是要"提质增效下苦功",准确分析年轻人的口味,做好菜品的迭代更新,继续推出"PG电子返还率高容易赢钱十大名菜",弘扬特色餐饮文化;三是要"安全至上保稳定",将食品安全、消防安全等工作放在至高地位,完善排查机制,出台湖科餐饮安全手册。

后勤服务总公司将以此次会议为新起点,持续筑强食品安全防线,不断提升服务质量,为全校师生提供更加优质、安全、美味的餐饮保障服务。